为进一步防范化解食品安全风险，保障辖区食品安全，按照上级统一部署 ，25日，上街市场监管所在辖区范围内开展了深化食品安全 “守底线、查隐患、保安全”专项行动。

上街所监管人员在前期工作的基础上，通过全面排查、日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报等渠道，开展对辖区范围内各类生产经营主体全方位、多维度大排查，重点加强对各类隐患的排查及梳理，做到防患于未然。充分发挥群众监督作用，畅通群众监督渠道，及时关注媒体舆情，回应群众关切，让“守查保”专项行动落到实处取得实效。

在加大对各类食品生产销售监督检查的同时，不断规范引导食品生产经营者落实主体责任，履行法定义务，做到守法经营。严查食品溯源，严查各类食品进货索证索票和查验进货制度落实情况，对各类食品台账记录及产品包装、标签、说明书内容等进行反复不间断检查 ，对“守查保”专项行动排查到的风险隐患，采取有力措施，及时消除，确保隐患发现一个，消除一个。

通讯员：刘亚奇、黄朋

编辑：秦晨欣

审核：马婷婷