国家统计局6月9日发布的数据显示，5月份全国居民消费价格同比上涨1.3%，其中食品价格上涨0.3%；5月份全国居民消费价格环比下降0.2%，其中食品价格下降1.7%。

全国猪肉价格连续下降19周

农业农村部数据显示，4月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1800万头，同比增长41%。6月份第一周，全国猪肉价格每公斤29.45元，连续19周下降，同比下降36%。

据国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读

从环比看，生猪生产不断恢复，猪肉供给持续增加，5月份价格继续下降11.0%；受供给减少、需求增加及饲料成本上涨等因素影响，淡水鱼价格继续上涨9.9%；受蛋鸡存栏量下降、饲料成本上涨及气温升高产蛋率下降等因素影响，鸡蛋价格上涨3.3%。

从同比看，CPI上涨1.3%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，主要是去年价格变动的翘尾影响扩大所致。

黄石最新物价如何？

黄石第二十一周价格监测形势分析5月24-30日

一、粮油类，价格环比，标准面粉下降1.7%，本周价格2.26元/斤；中晚籼米下降1.1%，本周价格2.62元/斤；菜籽油上涨1.7%，本周价格69.7元/5升；大豆油上涨3%，本周价格54.3元/5升；其他监测品种价格基本持平。

二、肉禽蛋奶类，猪肉价格明显下降，精瘦肉19.96元/斤，环比下降5.2%；腿夹肉14.元/斤，环比下降3%；肋排32.4元/斤，环比下降1.8%；鸡肉11.34元/斤，环比下降17.2%；鸭肉8.95 元/斤，环比下降12%；鸡蛋5.21元/斤，环比下降0.95%；其他监测品种价格基本持平。

三、淡水鱼类，本周草鱼12.06元/斤，环比下降1.3%；胖头鱼10.53元/斤，环比上涨0.67%；鲫鱼15.14元/斤，环比上涨0.66%。

四、调料干货类，本周大蒜每斤4.85元，环比下降0.82%；生姜每斤7.29元，环比下降2.15%； 其他监测品种价格基本持平。

五、水果类，价格环比，苹果下降0.8%，梨下降12.15%，香蕉下降0.8%，水果价格本周整体继续呈现下降行情。

六、豆及豆制品类，价格环比，黄豆下降3.1%，本周价格每斤4.73元；其他监测品种价格持平。

七、蔬菜类，13 个蔬菜监测品种均价2.71元/斤，环比下降0.73%，同比上涨13.4%。具体监测品种价格环比6涨7跌，涨幅最大的是大白菜，本周价格1.74元/斤，环比上涨16.8%；其次是萝卜，本周价格1.34元/斤，环比上涨12.6%；跌幅最大的是青椒，本周价格2.45元/斤，环比下降10.9%；其次是冬瓜，本周价格1.23元/斤，环比下降10.2%；蔬菜价格整体继续下降。

从市场日常监测数据和市场巡视的情况看，我市本周主副食品市场稳定，猪肉价格连续回落，淡水鱼价格基本持平，水果价格下滑，蔬菜价格稳中趋势，市场整体保持基本稳定，市场秩序井然，无异常现象。 

另外，我市防疫物资供应稳定，价格持续平稳。

“排骨自由”你实现了吗？

来  源：人民网、黄石市发展和改革委员会