4万尾沙塘鳢“安家”阳新

©原创   2021-06-09 18:41   张丕兴 刘哲良


被称为“百湖之县”的阳新,有着得天独厚的水质资源,生态环境好,渔业资源丰富,发展潜力大。    

连日来,由湖北省农业事业发展中心组织实施,华中农业大学承担的 “中华沙塘鳢规模化培育研究试点启动仪式”在阳新县百容水产良种有限公司举行,现场投放沙塘鳢鱼苗1万余尾。与此同时,武汉市农科院水产研究所在阳新县北富生态种养殖专业合作社稻虾种养基地开展“稻—虾—憨(沙塘鳢)”模式技术试验,投放沙塘鳢鱼苗3万尾,套养面积100亩,打造阳新“稻—虾—憨(沙塘鳢)”模式,计划实现每亩年产优质水稻1000斤、大规格小龙虾100斤、沙塘鳢30斤,亩新增纯收入可达800元左右。    

“中华沙塘鳢,主要分布在湖北省长江流域的各个水系之中,个体虽小,含肉多、少刺、细嫩可口,肉味鲜美、营养丰富,经济价值高,市场需求量大。”华中农业大学副教授杨瑞斌介绍说。随着长江“十年禁捕”利用不同模式养殖沙塘鳢,将能带活一方经济发展。    

县水产服务中心高级工程师费久兴表示,随着我国首次开展水产养殖种质资源普查,沙塘鳢具有种质资源优势,通过驯化养殖,能有效扩大沙塘鳢数量,增加水产品种和加强种质资源储备以及保护利用,打好种业翻身仗同样具有重要意义。    

“对于依靠长江生活的渔民和食客而言,实现规模化养殖不仅可以满足群众对江鲜的需求还能增加养殖户的养殖品种选择,带动养殖户增收。”县农业农村局副局长、县水产服务中心主任乐绍华说。要在养殖过程中摸索出最适合规模化的养殖模式,让更多人可以品尝到人工驯养江鲜的味道。          

据了解,阳新县水产服务中心将进一步加强与水产科研部门合作,通过新技术、新模式推广,使沙塘鳢早日成为餐桌上的一道美味佳肴。

通讯员:张丕兴 刘哲良     

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