人以食分

2021-06-29 11:04   《意林》  


许多时候,人是以食物喜好来完成结党成群的。

都是食草的,来来来,小山羊、小绵羊,还有白马王子、牛大哥,又高又酷的长颈鹿,咱们站一排。一二一、一二一,走!到阳光下的草地上去,嗅闻青草的香气。

至于肉食性动物,它们深居简出,眼露冷光,匍匐在丛林深处,随时准备纵身一跃,喜欢血和肉的腥气。虎、狮、豹……大嘴,利牙利爪,骨骼高耸,超级敏感。分明是同类,但是各自有各自的山头,各自经营各自的领域,互不买账。

人以食分。都是热爱吃海鲜的,见面话投机,几句话就一呼百应席卷海鲜城。大闸蟹人手一只,还要点水晶虾仁、烟熏三文鱼、酱蒸生蚝……啊啊,还要一人一盏辽参汤。狂嚼猛咽之后,彼此交流心得,然后互传海鲜经,哪家哪家的汤汁调得柔情蜜意,哪家哪家的蒸鱼取得祖上真传……酒后话别:同类啊!

都是忠心于火锅的,热气腾腾、酒光杯影、酸辛麻辣,都是这么血脉激荡地过来的。羊肉卷、毛肚、牛肉卷、鱼片、腊肉、香肠、鸭血、凤爪、香菜、海带、冻豆腐……一层红辣油,在配菜里波涛翻滚。吃得汗流直下三千尺,吃得嘴歪泪涟涟,要中途停下来歇口气吗?不不不!继续!继续!就要这样酷!流血流汗不收手不撤退,条条好汉!

身边新识的朋友,有的走着走着,就生疏起来。

几餐饭一吃,他们一个个就露出肉食动物的凶悍来。有时,在一起混,混到天黑。天黑去哪里?去吃烧烤啊!他们异口同声。

为了不暴露底细,我也假装爱吃烧烤,声声劝自己:冲吧!冲吧,男生女生向前冲!可是,临到桌前,就变节。

他们点羊肉串,点骨肉相连,點整只的鹌鹑,点整条的鱼……服务员一串串烤熟,热气腾腾地送来,摆满方桌。我侧身偷眼瞟去,只觉尸横遍野。

肉食,草食,各就各位。

当食肉类朋友浩浩荡荡去了火锅城时,我像是被秋风卷剩的一片枯萎的叶子,伶仃地悬挂在枝头。我觉得我活得像个遗物,我站在高枝上招魂,寻找我的同类,同样是一只一只吃素菜念素经的兔子。

每跟一个新朋友结识,我都会跟她聊衣服,聊今年的流行趋势,还聊明星八卦新闻。唉,这样漫长的铺垫打探是为了将话题转战到食物上,这将决定他或她是不是我的同类。菠萝、龙眼、冰镇西瓜、空心菜、南瓜头、菱角菜,啊,还有四五月刚上市的藕茎……粉黛三千啊,个个都那么入我眼!可是,后面,忽然冒出驴肉、牛肉……

啊,驴马铁蹄践踏心底,胡尘四起,我含泪怅望中原,就要晕死过去。

世上先有食物,然后有同类知音。

人海之中,找一个与自己同好某类食物的人,就像寻找另一个自己,好难!

可是,到底还是能遇上一些流连于叶绿素里的人。大家相约,不吃海鲜,不吃牛马,咱们喝粥。南瓜粥、银耳粥、青菜粥、红枣粥、八宝粥……

慢慢就积攒了这样一帮吃素菜的兔子帮,珍重珍重,一同去吃,吃到眼放绿光。

记得“纵贯线”在一次访谈节目里,好像是罗大佑说:人老了,要积攒的有老本、老酒,还有老友。

人以食分,我在满桌佳肴背后,可否能找到一个爱着素菜的你?我们一起退化,退化,以胃来确定你我的坐标位置。

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